牽牛花。蝸牛。陳默星象館。

天氣突然轉涼了。天冷心更冷啊。來碗補湯暖暖心田吧。一帖四物50元而已啦。做點變化吧。不放肉。因為陳默吃素。選擇以蔬菜做湯底。陳默放的是南瓜絲瓜還有杏鮑菇。一次做好分次使用。這鍋湯做了南瓜濃湯。及晚上的四物補湯。補湯可喝兩次。加點不一樣。自製饅頭。不知有沒有空做。麵粉一杯。酵母粉。牛奶。蔥。少許油。陳默。。。。。。。

其實陳默真的很愛喝湯。小時候就如此。不管如何吃飽一定要喝一碗湯。長大住宿舍。沒好湯喝。不管湯好不好還是要喝一碗。印象最深就是蔬菜湯了。還是有幸福的感覺。望著眼前裊裊上升的霧氣。飄來淡淡的香氣。調味的熱水而已就是讓人感動啊。屬於陳默的兒時記憶啊。窩在一個很小的房間裡。喝著媽媽煮的蛋花湯。灑點胡椒粉。滋味久久難以忘懷。所以陳默第一個會煮的東西就是蛋花湯。在黃昏午後感覺有點餓時。總愛問妹妹要不要喝姐姐煮的湯啊。因為想要分享。陳默。。。。。。。

陳默的湯包羅萬象。有清有濃。燉。煮。沖泡。視需求而定。今天補湯就是陳默想補血氣啊。以後覺得冷想吃點熱的食物時。想想陳默吧。讓熱食不再是食物。而是

情感的交流。陳默。。。。。。。

早餐吃膩了燒餅油條嗎。包子饅頭嗎。麵包牛奶。想不想來點變化呀？尤其食安問題這麼糟。一早起床又來不及做早餐。想不想吃得營養健康又方便啊。默言有一個方法喔。剛剛放到臉書。在補充一點吧。

默言剛剛說早餐用牛奶加點糖水。手工豆腐加新鮮水果。還有燕麥片。有點貴的ㄨ格。就是健康又豐盛一餐。默言叫它芙蓉出水。貴妃浴。2%喔。別亂用喔。尤其是豆腐便宜又好用。變化多端。也可以做甜的。默言臉書有。

如果要吃鹹的也可以喔。不是皮蛋豆腐喔。膩了。默言想到鹹豆漿於是變化成鹹豆腐。不過是熱的喔。先以鮮香菇少油爆香。蕃茄丁接著下鍋。加一點豆瓣醬調鹹味而已。再加咖哩粉一小匙小火炒一下。自來高湯。就是水一碗。煮滾。豆花用湯匙一匙一匙放入。煮一下別冰冰的。灑胡椒粉蔥花起鍋即可。鹹豆花大功告成。想賣的可別打著默言招牌喔。除非你做的比默言好吃又健康。無添加。不然就不只2%而已喔。陳默言。。。。。。。